
GANDIA
Éviers Hekla®
Éviers Roc Stone®
La collection d'éviers Gandia s'intègre à la cuisine pour assurer continuité et ordre, transformant votre comptoir en une surface lisse et infinie.
C'est la collection star de Poalgi pour sa grande capacité à s'adapter à l'espace et à le remplir de vie. La synthèse parfaite entre polyvalence et confort.



Pan de nueces
Ingrédients:
400 g de farine de blé
100 g de farine de seigle
15 g de levure chimique
5 g de sucre roux
7 g de sel
100 g de noix crues hachées
500 ml de bière de blé
flocons d'avoine.
Préparation:
cuire à 200°C ; hacher les noix ; mélanger les farines, le sel, le sucre et la levure ; faire un puits et incorporer délicatement la bière, ajouter les noix et mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse ; verser dans un moule graissé ; saupoudrer d'avoine ; cuire 50' dans la moitié inférieure du four ; retourner le moule après une demi-heure pour qu'il dore uniformément ; sortir, attendre quelques minutes, démouler sur une grille et laisser refroidir.